本レッスンは工程が多いため、ロースイーツを作ったご経験のある方向けのレッスンとなっております。
このレッスンに含まれているもの
- Rawレッドベルベットケーキ 作り方動画・レシピPDF
- Rawココナッツチョコクッキー 作り方動画・レシピPDF
- 【アレンジレシピ】Rawレッドベルベットチョコレートケーキ レシピPDF(動画無し)
※ロースイーツセラピスト講座をご受講の方は、当レシピ・アレンジレシピ・レシピPDFの商用利用が可能です。商用利用の際のお約束に関しましては、ロースイーツセラピスト講座の規約に準拠します。
レッスンの視聴に必要な環境
PC・スマホ・タブレット等の端末/インターネット接続環境
このレッスンに必要な道具
フードプロセッサー/ハイパワーブレンダー・ミキサー/4号ケーキ丸型3~4個(シリコン・金属どちらでも可)/ガーゼなどの絞り布/計量スプーン/ボウル/スプーンまたは小さなスパチュラ/フォーク/ゴムベラ/クッキングシート/鍋(湯せん用)/温度計(あると便利です)/プラスチックコップ/バットまたはまな板/包丁 等
このレッスンに必要な材料
通常レシピ
生ビーツ/生カシューナッツ/ココナッツフラワー/ローカカオバター/ローカカオパウダー/バターフレーバーココナッツオイル/ココナッツオイル/ココナッツフレーク(シュレッドではなくフレークです。)/メープルシロップ/サイリウムハスクパウダー/フラックスシードパウダー/オーツフラワー/デーツ/バニラビーンズ/シナモンパウダー/塩/飾り付け用のハーブ類(お好みでローズペタル等)
アレンジレシピ
各種エクストラクト(お好みでミント、レモン等)/色用のフードパウダー(お好みでブルースピルリナパウダー、ターメリックパウダー等) 他
※季節によって、食材が手に入りにくかったり、売り切れている場合がございます。iherb等で材料が売り切れていないことを確認してから、レッスンをご購入されることをおすすめいたします。
※バターフレーバーココナッツオイルは指定のものを使用してください。その他の材料は、お好みのものやご自宅にあるものをお使いください。